いつもありがとうございます。
気がつけば第5回の開催となった日本酒の会のお知らせです。
今回も、滋賀を代表する食材の近江牛と滋賀の地酒をメインにおいしいものに囲まれたいと思っています。
（状況によっては比較用に一部県外のお酒もご用意しようかと思っています。）
お席に限りはありますが、興味ある方おられたらぜひご参加くださいね。
【会費】
8000円（料理＋ドリンク込み）（会費のうち3000円は前金として、ピーティックスで参加チケット取得〜会費のお支払いが完了した段階で参加申し込みの受付とさせていただきます。
https://peatix.com/event/1442298/view?fbclid=IwAR3QE8TF01P9591jtfGKrASq59Gf6KQ6G62H7e7aoW17DVN3VSWqpa2fM-g
残金の5000円は、当日店内にてお支払いください）
キャンセルポリシー
1週間前(5/14)までキャンセル無料
3日前まで(5/15~5/17)のキャンセル30％
前日まで(5/18~5/20)のキャンセル50％
当日キャンセル100%
【定員】
8名
【時間】
5月21日木
開場18:30~
開宴19:00~22:00
（19時にはスタート致しますので、遅れて来られた方は途中参加となります）
以前開催時のテーマ
第1回「生酒と原酒」
第2回「滋賀特有の酒米〜50年の時を超えて復活した滋賀渡船」
第3回「日本酒の未来と変わり種」
第4回「新酒と活性にごり」
まだテーマは未定ですが、今回は「生酛作り」にフォーカスしてみようかな。と思っております。
